2016年1月5日 朝日新聞，「（ひと）藤掛洋子さん 南米パラグアイに学校を造り続ける大学教授」
こちらは、村山惠二記者による記事・杉本康弘カメラマンによるものです。
2016年3月 マガジンハウス
2016年2月23日 ラジオ大阪，「青木和雄の昼までえぇやん！」
ラジオ大阪「青木和雄の昼までえぇやん！」の〈えぇやんピープル〉のコーナーにパラグアイでの支援や活動についてインタビュー出演しました。
2016年10月号 mundi，「PLAYERS 横浜国立大学 ’私にもできる’を自信に」
JICA広報誌であるmundiの2016年10月号（p.20-21）に記事を掲載いただきました。
https://www.jica.go.jp/publication/mundi/1610/ku57pq00001uy07c-att/08.pdf
2016年7月21日 神奈川新聞，「パラグアイに学校を」
こちらは、米本良子記者による記事です。